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『グランドホテル』井上雅彦監修

廣済堂文庫 再読

異形コレクション

ホテルという舞台を共通の設定にした競作。

誰もが印象に残すであろう、「新鮮なニグ・ジュギペ・グァのソテー。キウイソース掛け」
外観がシンプルな料理なので非常に想像しやすいのがうまいなぁと思う。
食べたいとは思わないけど。
by happiness_riki | 2010-01-15 20:05 | *読書記録 作家あ行